Los 10 mejores alimentos para desintoxicar el cuerpo

Incluso si comemos de manera saludable y bebemos el agua más pura, no podemos escapar de la exposición a las toxinas. La contaminación del aire, la contaminación del agua y la contaminación del suelo aún pueden conducir a un alto nivel de toxicidad dentro de nuestros cuerpos.

Un alto nivel de toxinas en el cuerpo puede causar fatiga crónica, debilidad extrema, inflamación, problemas de salud relacionados con los senos nasales como congestión, trastornos digestivos como gases e hinchazón, así como problemas de la piel como acné, erupciones cutáneas, eccema, psoriasis y sequedad excesiva de la piel. .

El cuerpo elimina de forma natural las toxinas para evitar problemas de salud y el proceso de desintoxicación ayuda al hígado y la vesícula biliar a realizar esta función.

La desintoxicación consiste en descansar, limpiar y nutrir el cuerpo de adentro hacia afuera. Protege su cuerpo de enfermedades y promueve una salud óptima.

La desintoxicación no es un proceso complejo. Puede hacerlo agregando alimentos desintoxicantes a su dieta. Hay muchos alimentos detox que ayudarán al hígado a eliminar toxinas dañinas y a mantener el cuerpo limpio y saludable.

Aquí están los 10 mejores alimentos para la desintoxicación.

1. Limón

Rico de vitaminas y antioxidantes, el limón se considera un poderoso ingrediente desintoxicante. El cuerpo requiere la gran cantidad de vitamina C en el limón para producir un compuesto llamado glutatión. El glutatión ayuda al hígado en el proceso de desintoxicación.

limón para hongos

Además, aunque es de naturaleza ácida, el limón tiene un efecto alcalino en el cuerpo, lo que a su vez ayuda a restaurar los niveles de pH del cuerpo .

Además, el limón actúa como un energizante natural que le ayuda a combatir algunos de los síntomas de la acumulación tóxica en el cuerpo. También ayuda al sistema digestivo en su trabajo de eliminar los desechos.

Simplemente exprime el jugo de medio limón en un vaso de agua tibia y bébelo todos los días por la mañana con el estómago vacío.

2. Remolacha

La remolacha es verdaderamente uno de los alimentos más poderosos para ayudar a desintoxicar el cuerpo. Contiene betaína y pectina, que ayudan a proteger el hígado y el sistema digestivo. 

beneficios de la remolacha

Estos productos químicos pueden limpiar el cuerpo, reduciendo así la cantidad de toxinas que puede llevar consigo. También ayuda a estabilizar el equilibrio ácido-alcalino (pH) de la sangre, lo que a su vez favorece una desintoxicación saludable.

Esta verdura roja también es una valiosa fuente de hierro, magnesio, zinc y calcio, todos necesarios para una desintoxicación y eliminación óptimas. Además, la gran cantidad de fibra en la remolacha mejora la digestión y ayuda al cuerpo a eliminar los desechos.

Se recomienda comer remolacha cruda en forma de ensalada o beber jugo de remolacha recién extraído para obtener mejores resultados de desintoxicación. Haga esto todos los días durante unos días o semanas.

Nota: Evite tomar remolacha si es propenso a los cálculos renales porque tiene un alto contenido de oxalatos.

3. Té verde

El té verde es una gran adición a cualquier programa de desintoxicación debido a su alto valor antioxidante . De todos los potentes compuestos antioxidantes del té verde, los más potentes son las catequinas llamadas epigalocatequina-3-galato (EGCG). 

Las catequinas ayudan al cuerpo a deshacerse de los radicales libres. Además, mejoran el funcionamiento del hígado, que es esencial para la desintoxicación.

Beber té verde mantiene los órganos del cuerpo sanos, mantiene el cuerpo hidratado y ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.

Beba de dos a tres tazas de té verde como bebida caliente o té helado todos los días durante una semana. Durante este tiempo, evite tomar café, refrescos o bebidas alcohólicas.

4. Aguacate

Repleto de antioxidantes, el aguacate ayuda a eliminar las toxinas dañinas de su cuerpo. Un nutriente llamado glutatión presente en los aguacates puede bloquear al menos 30 carcinógenos diferentes, mientras ayuda al hígado a desintoxicar los químicos sintéticos.

aguacate

Además, los investigadores de la Universidad de Michigan encontraron que las personas que tenían niveles altos de glutatión eran más saludables y menos propensas a sufrir artritis.

El aguacate también es muy rico en vitamina K, que ayuda a proteger el hígado del daño de los radicales libres. Además, su contenido de fibra ayuda a la desintoxicación.

Elija aguacates orgánicos y cómelos solos para disfrutar del beneficio desintoxicante. Incluso puedes probar un batido cremoso de aguacate. Coma una porción de media taza de aguacate con regularidad al menos durante unos días o semanas para ayudar a su cuerpo a deshacerse de las toxinas.

5. Repollo

Otro superalimento detox asequible es el repollo. Los glucosinolatos, compuestos que contienen azufre, que se encuentran en el repollo lo convierten en un poderoso alimento desintoxicante. 

Los glucosinolatos ayudan a descomponer los químicos dañinos en el cuerpo, desde pesticidas hasta medicamentos recetados.

Además de limpiar el hígado debido a su alto contenido de vitamina C, el repollo también proporciona fibra para ayudar a regular los movimientos intestinales, lo que a su vez ayuda al cuerpo a eliminar las toxinas dañinas.

Trate de tener repollo crudo en forma de jugo, batido o ensalada. También puede comer platos de col o sopas ligeramente cocidos.

6. Ajo

El ajo se ha utilizado como un fuerte alimento desintoxicante desde la antigüedad. Los compuestos que contienen azufre en el ajo ayudan a combatir las bacterias dañinas y la levadura en los intestinos. 

ajo

También ayuda a la desintoxicación al aumentar la producción de glutatión que ayuda a filtrar las toxinas del sistema digestivo.

Además, el ajo contiene una gran cantidad de vitamina C que ayuda a estimular el sistema inmunológico y respalda el funcionamiento del hígado.

Para disfrutar del beneficio desintoxicante del ajo, se debe triturar o picar para liberar los beneficiosos compuestos de azufre. Puede consumir de dos a cuatro dientes de ajo frescos todos los días para desintoxicar su cuerpo . Si no puede soportar el sabor del ajo, puede optar por las cápsulas de ajo. Para conocer la dosis adecuada, consulte a su médico.

7. Coliflor

La coliflor tiene un alto contenido de fitoquímicos llamados glucosinolatos y, por lo tanto, ayuda en el proceso de desintoxicación. Los glucosinolatos se descomponen en los intestinos en compuestos llamados isotiocianatos e indol-3-carbinol. Estos compuestos regulan las enzimas de desintoxicación del cuerpo.

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Además, la coliflor contiene vitamina C que apoya el funcionamiento del hígado y vitamina K que ayuda a proteger el hígado del daño y combate los radicales libres.

La coliflor se puede disfrutar salteada, al vapor o hervida. También puede agregar floretes de coliflor crudos a las ensaladas.

8. Jengibre

El jengibre también se considera una de las mejores hierbas desintoxicantes. Los compuestos llamados gingeroles y shogaoles en el jengibre promueven la desintoxicación al acelerar el movimiento de los alimentos a través de los intestinos. 

jengibre

Esto, a su vez, ayuda a eliminar los desechos dañinos y las toxinas del colon, el hígado y otros órganos.

El jengibre también es beneficioso para el hígado, especialmente si padece un hígado graso causado por beber demasiado alcohol.

Una de las mejores formas de disfrutar de los beneficios desintoxicantes del jengibre es bebiendo té de jengibre. Puede preparar el té poniendo unas dos cucharaditas de jengibre fresco rallado en una taza de agua caliente durante cinco a 10 minutos. También puede agregar jengibre recién rallado al aderezo para ensaladas o extraer el jugo de raíz de jengibre fresco junto con otras verduras verdes.

9. Semillas de lino

Las semillas de lino contienen fibra soluble e insoluble, que ayudan a la desintoxicación del cuerpo. La fibra agrega volumen al contenido de los intestinos, lo que a su vez promueve la regularidad intestinal. 

Semillas-de-lino

Esto ayuda al cuerpo a eliminar toxinas dañinas, colesterol y otros productos de desecho procesados ​​por el hígado.

Además, las semillas de lino están cargadas de ácidos grasos esenciales, en particular omega-3, que son esenciales para muchas funciones de limpieza y para mantener un sistema inmunológico saludable.

Simplemente puede mezclar una cucharada de linaza molida en un vaso de agua tibia y beberla con el estómago vacío. También puede espolvorear semillas de lino molidas en cereales, ensaladas, yogur y otros platos. Un poco de linaza entera también se integra bien en batidos.

10. Manzanas

Las manzanas contienen fibra soluble e insoluble. La fibra soluble, pectina, en las manzanas ayuda a prevenir la acumulación de placa en los vasos sanguíneos . La fibra insoluble, celulosa, agrega volumen a los productos de desecho y ayuda al sistema digestivo a mover los desechos rápidamente a través del tracto intestinal.

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Para la desintoxicación, puede probar un ayuno de manzana de dos días. Durante estos dos días, simplemente coma manzanas junto con bebidas como agua y té de hierbas. No puede comer nada más durante este período.

Puede experimentar fatiga, dolores musculares, dolores de cabeza, distensión abdominal, gases, estreñimiento y deposiciones sueltas durante estos dos días, pero pronto desaparecerá. Después de dos días, puede reanudar su dieta normal.

Antes de comenzar este programa de limpieza de manzanas o cualquier otro programa de desintoxicación, consulte a su médico, especialmente si tiene niveles altos de azúcar en sangre.

Además de estos alimentos detox, debes seguir un estilo de vida saludable. Haga ejercicios físicos con regularidad, evite el estrés, duerma bien, mantenga el cuerpo hidratado y disfrute del aire fresco para su bienestar general. Además, durante la desintoxicación, debe evitar ciertos alimentos como:

  • Alimentos procesados
  • Todo tipo de bebidas carbonatadas y gaseosas.
  • Bebidas alcohólicas
  • Azúcar y cualquier tipo de edulcorante artificial.
  • Productos lácteos
  • Granos
  • Productos de soja y a base de soja
  • Proteínas animales como carne de res, cerdo, cordero y pollo
  • Salsas y aderezos para ensaladas preparados

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