77 usos y curaciones del aceite de coco

Aceite de coco

El aceite de coco podría ser el alimento saludable más versátil del planeta. No solo es mi aceite de cocina favorito, sino que los usos del aceite de coco son numerosos y pueden extenderse a ser una forma de medicina natural, usarse para tratamientos de belleza natural y mucho más.

El cocotero se considera el “árbol de la vida” en gran parte del sudeste asiático, India, Filipinas y otros lugares tropicales. Y hoy en día, hay más de 1.500 estudios que demuestran los beneficios para la salud del aceite de coco.

Algunos de los principales beneficios del aceite de coco incluyen:

• Equilibra las hormonas
• Mata Candida
• Mejora la digestión
• Hidrata la piel
• Reduce la celulitis
• Disminuye las arrugas y las manchas de la edad.
• Equilibra el azúcar en sangre y mejora la energía
• Mejora el Alzheimer
• Aumenta el HDL y reduce el colesterol LDL
• Quema grasa

Si está listo para llevar su salud al siguiente nivel, ¡pruebe estos 77 usos y curas del aceite de coco!

77 usos creativos del aceite de coco

Estos usos del aceite de coco se dividen en 4 categorías: usos alimentarios, cuidado del cuerpo y la piel, hogar y medicina natural.

Usos alimentarios del aceite de coco

1. Cocinar a fuego alto (saltear y freír): el aceite de coco es ideal para cocinar a fuego alto debido a su alto punto de humo. Muchos otros aceites como el aceite de oliva pueden oxidarse cuando se calientan, pero debido a que el aceite de coco está compuesto de grasas saturadas saludables, permanece estable a altas temperaturas.
2. “Untar con mantequilla las tostadas”: para el desayuno de la mañana, intente untar aceite de coco en el pan de grano germinado, en lugar de mantequilla convencional. El ligero sabor a coco, más pronunciado en los aceites de coco sin refinar, le da un aroma y un sabor agradables a sus tostadas.
3. Potenciador de energía natural: los triglicéridos de cadena media en el aceite de coco, cuando se combinan con semillas de chía, te darán un impulso de energía cuando necesites un retiro a media tarde o después de un entrenamiento extenuante. Se sabe que las semillas de chía aumentan el rendimiento y la resistencia, mientras que el aceite de coco ayuda a la digestión y metabolización de las semillas de chía. Mezcle 1 cucharada de aceite de coco con ½ cucharada de semillas de chía y disfrútelo con la cuchara, o extiéndalo sobre pan de grano germinado.
4. Crema para su café: agregar una cucharada de aceite de coco a su café puede darle un impulso adicional de energía y reemplazar la crema láctea. Si pones tu café caliente en una licuadora, con el aceite de coco y tu edulcorante natural favorito, y lo mezclas, te sorprenderá el rico sabor cremoso, sin agregar ningún lácteo. En el Lejano Oriente, muchos atletas mezclan su café de la mañana con aceite de coco y ghee alimentado con pasto para aumentar el rendimiento y la energía.
5. Fondue de chocolate y coco – ¿Disfruta sumergiendo fruta fresca en chocolate negro? Bueno, al usar aceite de coco, el chocolate amargo nunca ha sido más saludable ni más fácil. Derrita lentamente 1 cucharada de aceite de coco y 2 tazas de chocolate amargo picado (preferiblemente 70% de cacao) juntos a fuego lento en una caldera doble, revolviendo ocasionalmente. Si la mezcla está demasiado apretada, agregue un poco más de aceite de coco y revuelva hasta que esté tibia y derretida. Transfiera a una olla para fondue y sumérjase con más alimentos que promuevan la salud como fresas frescas, plátanos y manzanas en rodajas.
6. Aumente los nutrientes en los batidos: agregue de 1 a 2 cucharadas de aceite de coco a cualquier batido de frutas para aumentar los compuestos que combaten el colesterol. Beneficio secundario? Mejora la textura y la sensación en la boca de los batidos, al tiempo que agrega grasas saludables a su dieta.
7. Aderezo saludable para palomitas de maíz: ¿recuerdas cuando eras niño y visitabas tu teatro favorito para una matiné? ¿Recuerdas el glorioso olor que impregnaba el aire? Lo más probable es que se haya mezclado con aceite de coco. Pop granos de maíz orgánico en aceite de coco y luego rocíe con un poco más de aceite de coco derretido y un poco de sal marina.
8. Reemplazo del aerosol antiadherente para cocinar: en una sartén antiadherente, a veces los huevos aún se pegan. Con el aceite de coco, eso ya no es un problema. Agregue solo una cucharadita o dos de aceite de coco a la sartén y derrita. Agregue los huevos y cocine al gusto. La limpieza será muy sencilla.
9. Cree una mayonesa casera saludable: utilícela como aceite en una receta de mayonesa casera mezclada con yemas de huevo. En una licuadora, combine 4 yemas de huevo, 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana y ½ cucharadita de mostaza seca. Licue hasta que esté combinado. Con la licuadora aún funcionando, agregue lentamente 1 taza de aceite de coco (derretido),

y ½ taza de aceite de oliva para crear una emulsión. Si agrega los aceites demasiado rápido, la mayonesa se romperá. Si esto sucede, no todo está perdido; agregue ½ cucharada de tahini y mezcle hasta que quede suave.

1. Aderezo para papas horneadas: coloque aceite de coco en las batatas horneadas en lugar de mantequilla convencional y luego espolvoree canela. Además, úselo para papas fritas de camote al horno con un poco de romero y sal marina.
2. Reemplace las grasas no saludables al hornear: sí, puede hornear con aceite de coco. Use la misma cantidad de mantequilla o aceite vegetal que se pide en la receta. Para galletas, pasteles y otras preparaciones donde la grasa debe estar fría, congele el aceite de coco antes de usar. Use aceite de coco para engrasar las bandejas para hornear y los moldes para pasteles, y sus productos horneados simplemente se deslizarán hacia afuera.
3. Prepare granola casera saludable: la granola crujiente casera hecha con nueces saludables para el corazón es un gran regalo para el desayuno o como estrella en un parfait de frutas frescas por la noche. Combine 3 tazas de avena tradicional, 1 taza de almendras picadas, 2 cucharaditas de canela, ½ cucharadita de sal, 1/3 taza de miel o jarabe de arce y 1/3 taza de azúcar de palma de coco en un tazón grande. Derrita 1/3 taza de aceite de coco y rocíe, y luego mezcle para combinar. Hornee en una bandeja para galletas a 350 grados durante 5-7 minutos, luego gire en el horno y continúe horneando durante otros 5-7 minutos. Apague el horno y déjelo reposar durante 30 minutos. Retirar del horno y romper en racimos.
4. Reemplazo de bebidas deportivas: el aceite de coco le da al cuerpo energía rápida en forma de grasas MCFA de acción rápida. En lugar de depender de bebidas azucaradas procesadas, intente agregar aceite de coco y semillas de chía al agua con fruta fresca.
5. Pastilla para la garganta natural: use aceite de coco en lugar de lozangers comprados en la tienda que generalmente se hacen con sabores y colores artificiales. Trate de tragar ½-1 cucharadita de aceite de coco hasta 3 veces al día para aliviar el dolor de garganta o la tos, y combine el té de raíz de regaliz con aceite de coco para un calmante natural para la garganta. Intente agregar raíz de regaliz (raíz de hinojo), miel y limón también para aumentar la inmunidad adicional contra virus y resfriados.
6. Prolongar la frescura de los huevos: puede usar aceite de coco para sellar los poros en una cáscara de huevo y prolongar la vida de los huevos en su refrigerador. Intente pasar una pequeña cantidad de aceite sobre las cáscaras de los huevos y déjelo penetrar, lo que ayudará a prevenir la exposición al oxígeno. Este método debería prolongar la vida útil de los óvulos de 1 a 2 semanas.

Belleza y usos de la piel del aceite de coco

1. Humectante natural para la piel: el uso de aceite de coco para la salud de la piel funciona bien como humectante para el rostro. Se absorbe rápidamente y no es grasoso. A temperatura ambiente, el coco es un sólido, pero se derrite rápidamente cuando entra en contacto con las manos. Antes de acostarse, lávese la cara y séquese. Caliente una cucharada del tamaño de un guisante en sus manos y frote con un movimiento circular en su cara. Deje reposar durante 5 minutos y luego limpie lo que aún esté en la superficie.
2. Reductor de arrugas: para las áreas de preocupación alrededor de los ojos, aplique un toque alrededor de los ojos para ayudar a combatir el envejecimiento prematuro. Deje el aceite durante la noche para que se empape y despierte con un aspecto renovado. Combine con aceite de incienso para obtener beneficios antienvejecimiento adicionales.
3. Desmaquillador natural: solo un pequeño toque de aceite de coco licuará rápidamente el maquillaje de los ojos, lo que facilitará su limpieza. Frote suavemente el aceite de coco en los párpados superiores e inferiores con un movimiento circular. Limpiar con un paño tibio. El beneficio sobre los desmaquilladores de ojos comerciales es que el aceite de coco no pica ni irrita los ojos y, además, ayuda a hidratar el contorno de los ojos.
4. Asegure la humedad después de la ducha: después de la ducha, aplique aceite de coco generosamente por todo el cuerpo. El aceite de coco hidratará la piel seca y ayuda a calmar la piel después del afeitado. Como beneficio adicional, el aceite de coco tiene un FPS natural y es excelente para proteger la piel del daño solar. Si lo aplica en la planta de los pies, hágalo fuera de la bañera para no resbalar.
5. Baño curativo con sal de Epsom: independientemente de la temporada, nuestra piel sufre una paliza. Agregue ¼ de taza de sales de Epsom y ¼ de taza de aceite de coco a un baño tibio y relájese. Agregue una o dos gotas de sus aceites esenciales favoritos para agregar beneficios de aromaterapia. Las sales de Epsom ayudarán a eliminar las toxinas, mientras que el aceite de coco ayudará a calmar la piel seca.
6. Pasta de dientes casera: mezcle partes iguales de aceite de coco con bicarbonato de sodio y luego agregue unas gotas de aceite esencial de menta para hacer una pasta de dientes casera. Prueba mi receta de pasta de dientes probiótica casera con aceite de coco, arcilla bentonita, probióticos y aceite esencial de menta.
7. Bálsamo labial: los labios secos y agrietados pueden aparecer durante cualquier estación. Los bálsamos labiales comerciales están repletos de ingredientes nocivos para la salud (y potencialmente tóxicos), lo cual es particularmente preocupante ya que los ponemos en nuestros labios. Las propiedades curativas del aceite de coco ayudan a nutrir los labios, proporciona un toque de protección solar y, lo más importante, es seguro de consumir. Combine 2 cucharadas de aceite de coco con 2 cucharadas de cera de abejas y 1 cucharada de manteca de karité en una cacerola antiadherente. Caliente lentamente hasta que se derrita. Use un embudo pequeño para rellenar los envases de bálsamo labial usados. Deje reposar durante 6 horas.
8. Brillo labial o lápiz labial teñido naturalmente: puede teñir naturalmente la receta de bálsamo labial anterior con polvo de remolacha, cacao en polvo, cúrcuma y canela. Solo necesitas una pequeña cantidad de especias y un poco sirve para mucho.
9. Lubricante personal: el aceite de coco es un lubricante personal eficaz y seguro. A diferencia de las preparaciones comerciales, sus propiedades antifúngicas, antibacterianas y antimicrobianas ayudan a mantener saludable la flora vaginal. (Una nota: evite usar aceite de coco o cualquier aceite con contraseptivos de látex, ya que puede corroer el látex).
10. Enjuague bucal natural: mezcle partes iguales de aceite de coco y bicarbonato de sodio, y luego agregue unas gotas de aceites esenciales de menta. Úselo a diario para ayudar a blanquear los dientes, mejorar la salud de las encías y refrescar el aliento. Según los investigadores del Instituto de Tecnología de Athlone, las propiedades antibióticas del aceite de coco destruyen las bacterias que causan las caries.

1. Extracción de aceite de coco: para mejorar la salud de sus dientes y encías, la extracción de aceite con aceite de coco es el camino a seguir. En la práctica de la medicina ayurvédica, el enjuague con aceite se usa para desintoxicar la boca, matar el mal aliento, combatir las bacterias, curar las caries y ayudar a estimular el sistema inmunológico. Enjuague 1 cucharada de aceite de coco inmediatamente después de levantarse por la mañana. Pase de 10 a 20 minutos haciendo buches; no trague el aceite. Escupir el aceite en el bote de basura (¡no en el fregadero!) Y enjuagar con agua salada.
2. Desodorante natural: las propiedades antibacterianas naturales del aceite de coco ayudan a mantener a raya el olor corporal. Es un desodorante excelente por sí solo o cuando se combina en una pasta con bicarbonato de sodio y aceites esenciales.

1. Como lavado de cara suave: el aceite de coco se puede usar en una receta de lavado de cara natural para limpiar y humectar. Mezcle con aceite de lavanda, aceite de árbol de té y miel cruda para obtener mejores resultados.

1. Bálsamo para heridas: el aceite de coco se ha utilizado durante miles de años para acelerar la curación de erupciones, quemaduras y heridas abiertas. Puede usarlo como lo haría con neosporin. Para hacer una neosporina casera, mezcle aceite de coco, incienso, lavanda y aceite de melaleuca. Las propiedades antibacterianas y antifúngicas del aceite de coco ayudan a mantener el área libre de infecciones, y el ácido láurico en el aceite de coco ayuda a acelerar la curación.

1. Solución para la celulitis: para combatir la celulitis rebelde y antiestética, mezcle 1 cucharada de aceite de coco con 10 gotas de aceite esencial de toronja y masajee con movimientos circulares firmes en las áreas afectadas. Siga con un cepillado en seco para ayudar a estimular la circulación y fomentar la desintoxicación celular y mi receta de jugo para adelgazar la celulitis para obtener mejores resultados.

1. Crema de afeitar calmante: si la irritación de la navaja, los vellos encarnados u otra irritación de la piel son un problema después del afeitado, comience a usar aceite de coco puro como su “crema” de afeitar. Caliente un poco en la palma de sus manos y frote en su cara, debajo de los brazos, en las piernas o en el área del bikini y luego aféitese. Enjuague bien y seque.

1. Remedio de protección solar / quemaduras solares: el aceite de coco es un protector solar totalmente natural y un remedio para quemaduras solares, todo en uno. De hecho, tiene FPS 4, lo suficiente para proteger contra el daño solar, y es el mejor de los aceites herbales no volátiles. Vuelva a aplicar según sea necesario, a lo largo del día. Si recibe demasiado sol, frote suavemente el aceite de coco en las áreas afectadas y promoverá la curación y aliviará el dolor.

1. Aceite de masaje: el aceite de coco es un aceite de masaje calmante y acondicionador. Agregue un par de gotas de aceite de lavanda y aceite de menta para ayudar a curar los músculos doloridos y estimular la relajación consciente.

1. Repelente de insectos: mezcle una cucharada de aceite de coco con un par de gotas de aceite de menta, romero y árbol de té para repeler moscas, mosquitos, jejenes y abejas. Esta es una alternativa segura al DEET y se puede aplicar de manera segura en todas las áreas del cuerpo.

1. Crema antifúngica: debido a sus capacidades antibióticas, el aceite de coco se puede usar tópicamente para tratar los hongos del pie y la piel de los atletas. Aplique un poco en el área afectada y déjelo encendido o límpielo con una toalla de papel después de que tenga tiempo de asentarse.

1. Tratamiento para el herpes labial: si experimenta herpes labial en la boca o alrededor de ella, intente frotarlos con aceite de coco varias veces al día para reducir el tiempo de curación y el dolor. El aceite de coco contiene ácido láurico que si es efectivo para ingresar al virus que vive dentro del herpes labial y corta su capacidad de reproducción. Esto significa que experimenta un alivio más rápido y es menos probable que le queden cicatrices o decoloración en el área de la llaga.

1. Aceite para cutículas de uñas: aplique aceite de coco en los lechos de los dedos para reducir el riesgo de desarrollar infecciones fúngicas y para que sea más fácil empujar las cutículas hacia atrás para que sus uñas puedan crecer naturalmente más rápido. Si va a los salones de manicura para hacerse las uñas, puede correr el riesgo de entrar en contacto con virus y bacterias graves que a menudo viven en los equipos del salón, por lo que el aceite de coco ofrece otra capa o defensa.

1. Masaje calmante para pies para talones agrietados: encuentre alivio para sus curaciones secas y agrietadas de forma natural frotándolas con aceite de coco y permitiendo que el aceite penetre en su piel. Intente usar 2 cucharadas de aceite para ambos talones y siéntase libre de agregar otros aceites esenciales, como el aceite de lavanda, que pueden ayudar a reducir aún más la sequedad y las bacterias, además de darle a sus pies un aroma agradable y relajante.

1. Tratamiento y prevención del cabello en crecimiento: frote las áreas donde se afeita con frecuencia o donde es propenso a tener golpes e infecciones con aceite de coco. El aceite ayuda a suavizar la piel para que el cabello pueda crecer fácilmente a través del folículo sin que se encarne, y al mismo tiempo mata las bacterias.

1. Champú sin sulfatos: el coco puede limpiar el cabello si se usa con vinagre de sidra de manzana y porque no contiene productos químicos agresivos. Este método deja el color intacto por más tiempo, previene la opacidad y la decoloración anaranjada o amarilla, y deja el cabello suave y brillante.

1. Acondicionador natural para el cabello: el uso de aceite de coco para acondicionar el cabello se ha utilizado durante miles de años para fortalecer y peinar el cabello. Como humectante, el aceite de coco puede ayudar a fortalecer el cabello al mismo tiempo que lo ayuda a retener la humedad. Dependiendo de la longitud y textura de tu cabello, es posible que necesites entre 1 cucharadita y 2 cucharadas de aceite de coco como acondicionador. Caliente en las palmas de sus manos y, comenzando por las puntas, aplique el aceite en el cabello.

1. Prevenir y tratar la caspa: esto puede ayudar a estimular el crecimiento de cabello nuevo y desalentará la caspa. Enjuague bien (y luego enjuague nuevamente) y luego peine como de costumbre. Tu cabello debe estar sano, brillante y lleno de cuerpo. Si el aceite de coco pesa tu cabello, usa menos la próxima vez y enjuaga bien.

1. Desenredador de cabello para niños: use una pequeña cantidad de aceite de coco en el cabello de sus hijos cuando esté extra de nuez y necesite una solución natural y suave para cepillarlo fácilmente. Frote el aceite entre las palmas y luego sobre el cabello húmedo antes de combinar.

1. Exfoliante casero: combine aceite con azúcar de coco orgánico o granos de café molidos para crear un exfoliante facial o corporal casero que ayudará a eliminar la piel seca. Haga esto dos veces a la semana para una piel suave que tenga menos probabilidades de desarrollar vellos encarnados, acné, puntos negros u otros matices no deseados.

1. Iluminador de pómulos: intente usar coco en lugar del maquillaje para agregar brillo a los pómulos y párpados. Esto le da un brillo juvenil natural y no requiere maquillaje, desmaquillado ni productos extra costosos para comprar.

1. Limpiador de brochas de maquillaje: las brochas de maquillaje son conocidas por transportar una gran cantidad de bacterias dañinas acumuladas. Frota las brochas de maquillaje con aceite de coco y déjalas de 1 a 2 horas para desinfectarlas. Luego lávese bien, aunque no hay necesidad de preocuparse por el aceite que quede en su cepillo, ya que no dañará su maquillaje para la piel.

1. Limpiador de cepillos para el cabello: use aceite de coco de la misma manera que en sus cepillos de maquillaje para eliminar el vello no deseado y las bacterias de sus cepillos para el cabello. El aceite incluso funciona bien en cepillos de cerdas delicadas y ayuda a que el cabello se deslice fácilmente. Cualquier aceite que quede en tu cepillo solo acondicionará las cerdas del cepillo y tu cabello más después.

1. Ungüento para bebés y protector contra el sarpullido del pañal: cuando su bebé experimente un doloroso sarpullido del pañal, frote un poco de aceite de coco alrededor del área afectada para aliviar la hinchazón, el enrojecimiento, la picazón y el ardor. Intente usar 1 cucharada para comenzar y permita que se filtre en la piel.

1. Reemplazo de gel y texturizador para el cabello: muchas marcas comerciales de gel para el cabello y de ratón contienen alcohol que seca el cabello, sin mencionar muchos otros productos químicos y fragancias tóxicas. Intenta frotar un poco de aceite de coco en las puntas de tu cabello para mantener su estilo y acondicionarlo al mismo tiempo. El aceite previene las moscas volantes y también agrega brillo adicional.

1. Frote de vapor natural y remedio para el resfriado: combine aceite de coco con aceite de eucalipto y frote la mezcla en su pecho o en el pecho de sus hijos para abrir las vías respiratorias y facilitar la respiración. Juntos, estos dos trabajan para aumentar la circulación y eliminar la congestión para ayudarlo a dormir bien por la noche cuando está enfermo.

1. Reductor de estrías: intente frotar aceite de coco por todo el estómago durante y después del embarazo para reducir las antiestéticas estrías que se producen cuando la elasticidad de la piel se ve comprometida. El aceite ayuda a atenuar las marcas oscuras, la decoloración y el enrojecimiento, además de hidratar la piel y permite que se cure más rápidamente.

Usos domésticos del aceite de coco

1. Aceite portador para velas caseras: en lugar de comprar velas caras que contienen aromas y productos químicos artificiales, queme aceite limpio en su hogar usando aceite de coco y aceites esenciales en un difusor de aceite. Estos se pueden comprar en línea o en las principales tiendas para el hogar y le brindan infinitas formas de llenar su hogar con aromas saludables y atractivos.

1. Ayude a desabrochar una cremallera atrapada o una cadena de bicicleta atascada: aplique aceite de coco a las cadenas o cremalleras que estén atascadas. El aceite actúa como un lubricante natural, lo que le permite romper con eficacia una situación difícil. ¡Restaura una bicicleta vieja o un par de jeans favoritos al conseguir finalmente la cadena o la cremallera para dar!

1. Quite la goma de mascar del cabello o de los muebles: si alguna vez ha tenido goma de mascar pegada en el cabello o en su entrenador, sabe lo frustrante que puede ser. Aplique aceite de coco para ayudar a que la encía se afloje y se elimine fácilmente, sin dejar colores ni manchas.

1. Preventor de polvo: intente usar una pequeña cantidad de aceite de coco en superficies como madera, plástico o cemento que tienden a acumular polvo. Frote una pequeña cantidad de aceite sobre el área y luego déjela secar, sin necesidad de lavarla ni preocuparse de que manche y atraiga bacterias.

1. Limpiabotas: en lugar de comprar un kit de reparación de cuero o llevar zapatos usados ​​a un taller de reparación, intente colocar un poco de aceite de coco en sus botas de cuero o tacones de charol para darles brillo, disimular las imperfecciones y hacer que se vean frescos y nuevos nuevamente.

1. Detergente para ropa: combine aceite de coco con lejía, agua y aceites esenciales de su elección para crear un líquido jabonoso no tóxico que sea perfecto para limpiar la ropa. La fórmula no irritará su piel ni tendrá un efecto negativo en la tela, como pueden hacerlo muchos detergentes comprados en tiendas. Esta es una gran solución para pieles sensibles y propensas a las alergias.

1. Abrillantador de muebles: use aceite de coco en madera, encimeras de granito y superficies metálicas para darle a sus muebles y actualizaciones un aspecto limpio y brillante. Al mismo tiempo, esto ayudará a reducir el anochecer, a cubrir los rasguños y también a limpiar los muebles y las superficies de la casa.

1. Reductor de óxido: frote un poco de aceite en su ropa plateada, muebles de metal para exteriores, piezas de automóvil o cualquier otra cosa que sea metálica y propensa a oxidarse. El aceite de coco ayuda a combatir el óxido cuando se extiende una fina capa de aceite puro sobre el metal y se deja reposar durante 1-2 horas. Puede limpiar el aceite o lavarlo después y notará una diferencia de inmediato.

1. Jabón de manos casero: use aceite de coco para hacer jabón de manos casero y disfrute de la flexibilidad de agregar cualquier fragancia que desee con aceite esencial. Intente combinar aceite de coco con la sustancia Lye, o manteca de cerdo, que puede comprar en línea. La lejía le da al jabón una textura natural y lo mantiene unido.

Usos medicinales del aceite de coco

1. Combatir la inflamación: el aceite de coco es compatible tanto con el hígado como con los riñones. Según los investigadores, el aceite de coco virgen, preparado sin tratamiento químico o de altas temperaturas, exhibe un efecto inhibidor sobre la inflamación crónica. Como la inflamación es una de las principales causas de muchas enfermedades crónicas, este estudio respalda el consumo regular de aceite de coco virgen para ayudar a combatir la inflamación.

1. Aumente la inmunidad: el perfil nutricional único del aceite de coco que es rico en ácido láurico, ácido cáprico y ácido caprílico proporciona fuertes propiedades antivirales, antifúngicas, antimicrobianas y antibacterianas que tienen un efecto de refuerzo inmunológico. Al combatir estos elementos presentes en el cuerpo, el sistema inmunológico está mejor equipado para responder adecuadamente cuando es atacado.

1. Prevención de la pérdida ósea y el riesgo de osteoporosis: los radicales libres y el estrés oxidativo están relacionados con el desarrollo de la osteoporosis, un trastorno metabólico. Según un estudio reciente, el aceite de coco virgen es eficaz para mantener la estructura ósea y prevenir la pérdida ósea en ratas con deficiencia de estrógeno. El informe especificó el aceite de coco virgen debido a su alto contenido de polifenoles y que ejerce propiedades antioxidantes, por lo que debe tomar 3 cucharadas al día para obtener mejores resultados.

1. Tratamiento del Alzheimer y protector de la salud cerebral: hay varios informes de que el aceite de coco puede ser un tratamiento natural eficaz para la enfermedad de alzheimer. Un estudio doble ciego actual recomienda tomar 1 cucharada 3 veces al día.

1. Ayuda para dormir: el aceite de coco es un aceite portador perfecto para preparar remedios caseros calmantes y relajantes con aceites esenciales, como el aceite de lavanda o manzanilla romana, que pueden ayudar a reducir la ansiedad y ayudar a dormir bien por la noche.

1. Luchador del acné: el acné es un problema grave para los adultos, además de los adolescentes, y comúnmente es causado por el crecimiento excesivo de bacterias o un desequilibrio en la grasa de la piel. El aceite de coco actúa como un antibiótico natural, matando las bacterias dañinas que provocan brotes graves. Intente mezclar el aceite con aceite de árbol de té y miel cruda para obtener beneficios y efectividad adicionales.

1. Protección y defensa contra el cáncer: se ha demostrado que el aceite de coco y los triglicéridos de cadena media proporcionan un “potente efecto antitumoral y mantienen un sistema inmunológico normal”, lo que respalda la creencia de que el aceite de coco puede ayudar a proteger de ciertos tipos de cáncer.

1. Candida Killer: el aceite de coco contiene ácido caprílico que tiene propiedades antimicrobianas que pueden matar la levadura y la cándida. En un estudio reciente, los investigadores encontraron que el aceite de coco era activo contra especies de Candida al 100% de concentración, mayor que el fármaco fluconazol. Agregue 1 cucharada de aceite de coco a su dieta y aplique aceite de coco puro directamente en las áreas afectadas dos veces al día, hasta que los síntomas desaparezcan. Siga mi protocolo de tratamiento de cándida para ayudar a vencer a Candida.

1. Suplemento para quemar grasa: se ha demostrado que los MCT que se encuentran en el aceite de coco apoyan la pérdida de peso y ayudan a su cuerpo a quemar grasa para obtener energía. Suena extraño, ¿verdad? ¿Agregar grasa a su dieta para quemar grasa? Pero la verdad es que no todas las grasas son iguales. Agregue una cucharada al día para aprovechar los beneficios de estos ácidos grasos que pueden ayudar a reducir la grasa abdominal. Según un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, el consumo de aceite MCT conduce a una mayor tasa de pérdida de peso y masa grasa que el aceite de oliva.

1. Equilibrador hormonal: las grasas saludables en el aceite de coco apoyan la tiroides y las glándulas suprarrenales, que pueden reducir el cortisol para equilibrar naturalmente las hormonas. Los aceites de coco ayudan a suprimir la inflamación, al mismo tiempo que apoyan un metabolismo saludable, dos cosas que son esenciales para el equilibrio hormonal. El ácido láurico y otros compuestos apoyan la tiroides y las glándulas suprarrenales. Esto ayuda a reducir el cortisol y equilibra naturalmente las hormonas.

1. Apoyo digestivo: el aceite de coco es fácil de digerir y contiene compuestos que destruyen las bacterias malas, promueven el crecimiento de probióticos y ayudan a curar el intestino permeable. El aceite de coco promueve el crecimiento de probióticos saludables en el tracto digestivo. Las propiedades antibacterianas, antifúngicas y antimicrobianas ayudan a controlar los parásitos y los hongos, al mismo tiempo que ayudan a la absorción eficiente de los nutrientes esenciales.

1. Estabilizador de azúcar en sangre y prevención de la diabetes: el aceite de coco puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en sangre y se ha demostrado médicamente que mejora la diabetes. El aceite de coco puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en sangre al estimular la secreción eficiente de insulina del páncreas. En un estudio de 2009, los investigadores encontraron que los ácidos grasos de cadena media “pueden, por tanto, ser beneficiosos para prevenir la obesidad y la resistencia a la insulina”.

1. Tratamiento para curar el ezcema y la psoriasis: el aceite de coco se puede usar como crema para curar naturalmente la piel seca y descamada en personas con eccema y psoriasis. Mezcle aceite de coco, manteca de karité y aceite de geranio para obtener los mejores beneficios.

1. Equilibrar los niveles de colesterol: se ha demostrado que las grasas saludables del aceite de coco aumentan el colesterol HDL y reducen el colesterol LDL, lo que favorece la salud del corazón. Según un estudio revisado por la Escuela de Medicina de Harvard, el consumo de aceite de coco aumenta el colesterol HDL y mejora la proporción de colesterol.

1. Alivio del estreñimiento: muchas personas confían en el coco para curar el estreñimiento crónico y aliviar la hinchazón. Intente tomar una cucharada de aceite de coco por la mañana o antes de acostarse para mantenerse regular. El aceite penetra en el tracto digestivo y mantiene las cosas funcionando sin problemas al eliminar las bacterias dañinas y permitir que su flora intestinal se reequilibre.

1. Lucha contra las enfermedades cardíacas: después de décadas de vilipendio del aceite de coco debido a su contenido de grasas saturadas, una nueva investigación demuestra que los ácidos grasos de cadena media y el aceite de coco son beneficiosos para la salud del corazón y ayudan a reducir la presión arterial alta.

1. Ayude a las mascotas enfermas: al igual que sus cuidadores humanos, los perros y gatos pueden beneficiarse de la adición de aceite de coco a su dieta. Las mascotas con trastornos digestivos pueden beneficiarse de una cucharadita o dos de aceite de coco mezclado con su comida. Las alergias, irritaciones y heridas de la piel se pueden aliviar y la curación se acelera con una aplicación tópica. A diferencia de otros ungüentos, dado que es aceite de coco comestible, no existe ningún riesgo para la salud si se lamen el pelo.

Como puede ver, los usos del aceite de coco son numerosos y también lo son los beneficios para la salud.

Perfil nutricional del aceite de coco

El aceite de coco, como otros aceites vegetales, no contiene colesterol. La gran mayoría (más del 85%) de las grasas del aceite de coco son triglicéridos de cadena media. Estos ácidos grasos de cadena media (MCFA) que se encuentran en los cocos tienen enormes beneficios para la salud; son fáciles de quemar para el cuerpo como combustible para obtener energía y tienen propiedades antimicrobianas, además de otras características importantes.

El aceite de coco contiene tres ácidos grasos únicos que son responsables de sus diversos beneficios para la salud:

• Acido laurico
• Ácido cáprico
• Ácido caprílico
• Estas son algunas de las sustancias más raras que se encuentran en la naturaleza y la razón por la que este aceite es tan beneficioso.

El ácido láurico tiene una estructura particular que permite que el cuerpo lo absorba fácilmente. Una vez absorbido, se transforma en monolaurina, que se encuentra en la leche materna humana y en la leche y el aceite de coco. La monolaurina es conocida por sus propiedades antivirales, antimicorbianas y antibacterianas.

Además, el aceite de coco contiene ácido linoleico, ácido oleico, ácido fenólico, ácido mirístico, vitamina E, vitamina K y hierro.

Aceite de coco virgen extra orgánico vs.Aceite de coco refinado

Para cosechar los muchos beneficios del aceite de coco, es esencial elegir aceite de coco orgánico sin refinar, preferiblemente producido a partir de un proceso de “molienda en húmedo”. El aceite de coco orgánico sin refinar se extrae de la carne de coco fresca; no de coco seco.

A continuación, el aceite se separa del agua mediante centrifugación, fermentación, ebullición o refrigeración. La fermentación es el método preferido para garantizar que el aceite de coco conserve sus beneficios para la salud inherentes.

A diferencia del aceite de oliva, el aceite de coco es térmicamente estable y los antioxidantes no se pierden con el proceso de calentamiento. Múltiples estudios científicos realizados en Sri Lanka, Malasia y otros países donde los cocos son nativos han demostrado que el método de fermentación de molienda en húmedo seguido de “aceite de coco virgen extraído en caliente” produce el nivel más alto de antioxidantes y reduce el colesterol malo, mientras aumenta el colesterol bueno. .

Si bien el proceso de calor puede parecer contrario a la intuición según lo que sabemos sobre el calentamiento y la destrucción de nutrientes, el aceite de coco reacciona de manera diferente al calor que otros alimentos. Por ejemplo, el caso de los aceites transgénicos nocivos suele ser el opuesto; se han calentado hasta el punto de oxidarse y volverse tóxicos.

Según un estudio publicado en Food Science and Biotechnology, el aceite de coco virgen que se produce con calor produce la mayor cantidad de antioxidantes. Los investigadores creen que esto puede deberse a la liberación de polifenoles de la estructura unida.

El aceite de coco refinado tiene un punto de humo más alto y no tiene sabor a coco. Estos aceites de coco se producen en masa, generalmente mediante un proceso de destilación química que comienza con el coco desecado que no es fresco. Los cocos se blanquean y desodorizan aún más para hacerlos “más apetecibles” para el consumidor estadounidense.

Algunos de estos aceites de coco refinados incluso están hidrogenados, lo que convierte este aceite natural saludable en una grasa trans sintética. Por esta razón, evite los aceites de coco refinados tanto como sea posible.