Este alimento es muy peligroso, debes dejar de consumirlo

Usted conoce el viejo dicho “una manzana al día mantiene alejado al médico”, pero no es seguro saber si un perrito caliente al día tiene el efecto contrario.

El hot dog es una de las golosinas estadounidenses más conocidas con más de siete mil millones de consumidores. Sin embargo, también es el principal cáncer que causa los alimentos y un peligro real para la salud.

La idea del hot dog fue traída a Estados Unidos por los inmigrantes alemanes en el siglo XIX y muy pronto se hizo muy popular, hasta el punto de que incluso tiene un estatus icónico en la actualidad.

Un informe de una división de investigación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha revelado que las carnes procesadas, incluida la carne roja, causan cáncer.

Si tiene en cuenta los ingredientes de los que está hecho el hot dog, así como su proceso de producción, no se sorprenderá al descubrir que este alimento amado en todo el mundo esconde peligros extremos.

Es decir, los hot dogs son una mezcla de cerdo, ternera y pollo. Se elaboran a partir de las sobras del corte de bistecs o chuletas de cerdo, así como de los subproductos “comestibles” del sacrificio en las fábricas, como patas y cabezas de animales, pieles y tejido graso.

Estas sobras se muelen y se combinan para formar una pasta espesa. A continuación, se agregan numerosos aditivos para mejorar el sabor de la mezcla, como cantidades excesivas de sal, glutamato monosódico (MSG), jarabe de maíz, nitratos y otros químicos.

Los hot dogs también contienen grandes cantidades de grasa y sal y están repletos de conservantes como el nitrato y el nitrito de sodio, que también están asociados con el cáncer.

El Comité de Médicos por una Medicina Responsable afirma que los peligros de los perros calientes son tan peligrosos como fumar.

Algunos de los aditivos más problemáticos utilizados en los perros calientes incluyen nitratos y nitritos. Los nitritos están presentes incluso en los hot dogs orgánicos, a veces incluso en cantidades más altas que en los hot dogs convencionales. Estos dos aditivos se unen a las aminas que contiene la carne procesada en presencia de altas temperaturas y dan como resultado nitrosaminas. Las nitrosaminas a menudo se han asociado con el cáncer, especialmente el de páncreas, estómago, vejiga y colon.

Según el Instituto Estadounidense para la Investigación del Cáncer, un hot dog al día aumenta el riesgo de cáncer colorrectal en un 21 por ciento.

¿Le parecen estos datos lo suficientemente sorprendentes como para que reconsidere los bocadillos de carne callejera después del club o las salchichas de campo de pelota? Si no es así, no se pregunte si recibirá un diagnóstico de su médico, pero será demasiado tarde.

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