La carne ahumada causa cáncer de estómago

Como todos sabemos, la mayoría de las enfermedades que padecen las personas son causadas por los alimentos que comemos, por lo que debemos prestar atención a nuestra dieta. Por ejemplo, los productos cárnicos deben evitarse tanto como sea posible, ya que están llenos de nitratos y son extremadamente salados y ahumados.

Para reducir el riesgo de aparición de cáncer de estómago, debemos eliminar los productos de hidromiel como el jamón ahumado, las salchichas, el tocino y muchos otros.

Según un grupo de científicos del instituto de investigación del cáncer de Suecia, el consumo frecuente de tocino ahumado, jamón, prosciutto, salchichas y otros productos cárnicos está dañando la salud humana en general y los pone en alto riesgo.

Además, los científicos afirman que todos estos productos son muy dañinos y aumentan el riesgo de cáncer de estómago.

Este estudio se realizó en 4.704 participantes durante 4 años.

Según los análisis finales del estudio, el consumo frecuente de los productos cárnicos antes mencionados aumenta el riesgo de cáncer de estómago del 15 al 38%.

La razón por la que aumentan los riesgos de cáncer se debe al hecho de que están llenos de nitratos, son demasiado salados y ahumados y esta combinación es la principal razón de aparición del cáncer. El equipo de investigación escandinavo afirma que el cáncer de estómago es la cuarta enfermedad más frecuente.