Cosas que le ocurren a nuestro cuerpo cuando comemos un huevo al día

Para ingresar proteínas en su cuerpo, debe incorporar huevos en su dieta. El consumo de huevos aumentará su recuento diario de proteínas, pero también mejorará su salud, ya que tienen 7 gramos de este nutriente para el desarrollo muscular con solo 85 calorías por huevo. Los huevos contienen varios nutrientes como aminoácidos, antioxidantes y hierro. Asegúrate de comer también la yema porque tiene un nutriente antigrasa conocido como colina.

Siempre revisa la etiqueta antes de comprar huevos y asegúrate de comprar orgánicos ya que no contienen vacunas, antibióticos ni hormonas. La elección del color depende de ti. Según Molly Morgan (RD y dietista especialista en deportes certificada por la junta en Nueva York), el color de los huevos varía entre los diferentes tipos de pollo.

Aquí hay solo 12 razones (hay muchas más) por las que debe incluir huevos en su dieta:

  1. Prevenir las posibilidades de enfermedad cardíaca

El colesterol LDL o también conocido como colesterol malo es responsable de la transmisión de moléculas de grasa en las paredes de nuestras arterias y causa aterosclerosis (que conduce a un engomado de nuestras arterias). Por otro lado, las partículas de colesterol HDL ayudan a eliminar las moléculas de grasa de las paredes arteriales. Pero esa no es la regla general general.

Algunos subtipos de partículas de LDL son de tamaño diferente. Según muchos estudios científicos, las partículas más grandes son mejores, ya que las personas con partículas de LDL pequeñas y densas tienen un mayor riesgo de enfermedad cardíaca en comparación con aquellas con partículas de LDL grandes.

La razón por la que las personas deberían consumir huevos es porque es probable que aumenten el colesterol LDL en ciertas personas, pero la investigación muestra que estas partículas de LDL se transforman de densas y pequeñas a grandes. Esto reduce las posibilidades de problemas cardiovasculares.

  1. Fortalecimiento del sistema inmunológico

Para eliminar diferentes enfermedades, infecciones y virus, debes consumir al menos 1 a 2 huevos al día. Solo un huevo contiene casi una cuarta parte de nuestra cantidad diaria recomendada (RDA) de selenio. El selenio es un nutriente que ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico y regula las hormonas tiroideas. Los niños definitivamente necesitan consumir huevos, ya que si sufren de deficiencia de selenio, puede causar la enfermedad de Kashin-Beck y la enfermedad de Keshan. Estas enfermedades pueden afectar las articulaciones, los huesos y el corazón.

  1. Perfil de colesterol mejorado

Aquí están los 3 puntos sobre el colesterol que son bien conocidos:

  • Los niveles altos de colesterol son perjudiciales para nuestra salud.
  • Existen tanto los tipos de colesterol buenos como los malos.
  • Los huevos tienen altos niveles de colesterol.

Los médicos están más preocupados por la relación entre el colesterol HDL y el colesterol LDL. Aunque un huevo grande tendrá 212 mg de colesterol, esta dosis no significa que los huevos causen un aumento de los colesterol LDL (malo) en la sangre. De hecho, nuestro cuerpo también produce colesterol. Según numerosos estudios, los huevos son capaces de mejorar nuestro perfil de colesterol.

Entonces, ¿cómo ayudan los huevos a mejorar nuestro perfil de colesterol?

Se ha descubierto que los huevos ayudan a mejorar los niveles de colesterol HDL y el tamaño de las partículas de colesterol LDL.

  1. Mas energia

El consumo de huevos puede aumentar nuestra energía porque solo un huevo tiene un 15% de vitamina B2 RDA pura o comúnmente conocida como riboflavina, que ayuda en el proceso de conversión de los alimentos en el combustible necesario para producir energía. El huevo también es uno de los 25 mejores grupos de alimentos para tonificar nuestro cuerpo.

  1. Cabello y piel más saludables

Los huevos pueden ayudarnos a mejorar nuestra piel, hígado, cabello y ojos ya que todos requieren vitaminas del complejo B. Además, los huevos son una rica fuente de vitaminas B5 y B12, así como vitamina B2. Son fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso.

  1. Los huevos te hacen sentir más lleno

Los huevos son en realidad la mejor fuente de proteína de alta calidad en comparación con otras fuentes. Numerosos estudios han demostrado los efectos positivos de las dietas ricas en proteínas sobre nuestro apetito. Se ha descubierto que los huevos tienen una puntuación alta en el índice de saciedad. Esto significa que te hacen sentir más lleno más rápido.

  1. Pérdida de grasa

Debido al hecho de que los huevos tienen una puntuación muy alta en el índice de saciedad, están asociados con la pérdida de grasa. En un estudio, un grupo recibió huevos y otros bagels en el desayuno durante 8 semanas. El recuento de calorías se mantuvo igual.

Cuando aparecieron los resultados, mostraron que el grupo que recibió huevos perdió un 65% más de grasa corporal y experimentó una reducción del 61% en su índice de masa corporal. Además, también tenían un 34% más de disminución en la circunferencia de su cintura.

  1. Protegiendo tu cerebro

Como mencionamos anteriormente, los huevos contienen colina, un nutriente esencial y por eso son una excelente opción de alimento para nuestro cerebro. De hecho, es parte de nuestras membranas celulares y es esencial para sintetizar acetilcolina, un neurotransmisor crucial. Según varios estudios, la falta de colina puede disminuir la función cognitiva y disminuir los trastornos neurológicos.

  1. Los huevos como posibles salvadores de vidas

Es un hecho poco conocido que nuestro cuerpo es capaz de producir 11 aminoácidos esenciales necesarios para mantener la vida. Sin embargo, nuestro cuerpo necesita 20 aminoácidos esenciales. La razón por la que los huevos son tan importantes para nosotros es porque el resto de los 9 aminoácidos no se encuentra en otro lugar que no sea en los huevos. La deficiencia de estos 9 aminoácidos esenciales puede provocar cambios en el color de la piel, cambios en la textura del cabello, disminución de la respuesta inmunitaria, fatiga, debilidad y atrofia muscular.

  1. Menor ansiedad y estrés

El consumo de huevos te ayudará a compensar esos 9 aminoácidos esenciales, pero si no los incorporas, podría derivar en trastornos mentales. Las Actas de la Academia Nacional de Ciencias publicaron un estudio en 2004 que afirma que los niveles de ansiedad y estrés se pueden reducir con suplementos de lisina, que ayudará a modular la serotonina en nuestro sistema nervioso.

  1. Protección para los ojos

Para proteger sus ojos, debe consumir huevos, ya que contienen antioxidantes amigables para los ojos llamados luteína y zeaxantina. Cabe mencionar que están contenidos en la yema, estos antioxidantes reducen significativamente las posibilidades de cataratas y degeneración macular (las dos principales causas detrás de la ceguera y la discapacidad visual en los ancianos).

  1. Salud mejorada de huesos y dientes

La vitamina D es un nutriente crucial para la salud y la fuerza de nuestros dientes y huesos. Aunque es difícil encontrar esta vitamina en los alimentos naturalmente disponibles, los huevos son los que contienen vitamina D. El consumo de huevos nos ayudará a proteger nuestros huesos y dientes al promover la absorción de calcio. Además, este mineral también es esencial para el mantenimiento del correcto funcionamiento y la salud de nuestro colon, corazón y metabolismo.

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