20 consejos asombrosos para no volver a tener comida en mal estado y cómo reducir la factura de la compra a la mitad
|- Bayas
Para matar los pequeños microorganismos del tipo biológico de las bayas y aumentar su vida útil, colóquelas en un recipiente con agua y vinagre. La proporción debe ser de 10: 1. Pasados varios minutos escurrirlos en un colador y dejar secar.
- Cariño
La miel es uno de los alimentos más duraderos del planeta, pero aún así debe guardarla en un frasco de vidrio herméticamente cerrado, almacenado en un lugar fresco. De esta forma, prolongará la vida útil de la miel.
- Huevos
Puede que te suene extraño, pero los huevos también se pueden congelar. Solo tienes que cascar los huevos en un recipiente para cubitos de hielo, añadir un poco de sal o azúcar, lo que evita que se vuelvan granulosos. Puede usarlos en cualquier momento que desee.
- Salsa de tomate
Si te sobra salsa de tomate, puedes congelarla. Simplemente póngalo en una bolsa para congelador y congélelo. Después de 1-2 horas, debe congelarse lo suficiente, para que pueda separar la masa en porciones individuales.
- Cebollas
Si desea que sus cebollas duren 9 meses, simplemente haga este método. Haz un nudo entre cada cebolla con un par de medias viejas de nailon. La razón por la que duran tanto es porque están al aire libre y no están aplastados entre sí.
- Patatas, cebollas y manzanas
Asegúrese de almacenar siempre estos tres ingredientes por separado, ya que si se almacenan juntos, su vida útil se reduce. Guarde las papas en una habitación oscura o en recipientes para que no produzcan gérmenes o solanina tóxica.
- Hierbas
Todo lo que tienes que hacer es recoger tus hierbas, poner un poco de aceite de oliva en los cubitos de hielo junto con los cubitos y congelarlos. Pueden durar años de esta manera.
- Plátanos
Para evitar que los plátanos se doren, simplemente envuelva el tallo del plátano con una envoltura adhesiva.
- Apio, brócoli y lechuga
Envuelve estos 3 ingredientes en papel de aluminio y guárdalos en la nevera. Permanecerán crujientes durante más tiempo.
- Verduras
Para prolongar su vida útil, antes de congelarlos, blanquearlos ligeramente.
- Lechuga
Dado que la humedad adicional hace que la lechuga se eche a perder, envuélvala en una toalla de papel que absorberá la humedad adicional.
- Manzanas
Las manzanas pueden durar más tiempo, pero almacenadas en el refrigerador pueden durar hasta 6 meses. Solo asegúrate de deshacerte de la manzana podrida, porque si no lo haces, derramará el resto de las manzanas.
- Zanahorias
Guarde sus zanahorias en un recipiente oscuro con arena y durarán para siempre.
- Cebollas de primavera
Coloque las cebolletas en un frasco de vidrio lleno de agua para que crezcan. Tendrás cebollas molidas cuando lo necesites. Incluso puede cultivar cebollas completamente nuevas a partir del bulbo.
15. Pastel
Si desea que su pastel dure más, simplemente coloque algunos trozos de pan alrededor. El pan realmente eliminará la humedad del aire circundante y al mismo tiempo evitará que la torta se seque, donde se cortó.
16. Carne picada
La carne picada se freza fácilmente y puede dividir las sobras de la carne picada. Asegúrese de usar el mismo método que usó para la salsa de tomate sobrante. Solo tienes que usarlo cuando lo necesites.
17. Queso en cubos
El queso que compra en los supermercados y que se almacena en cubos puede durar el doble de tiempo si se almacena boca abajo.
18. Frascos de vidrio
En lugar de usar recipientes de plástico, comience a usar frascos de vidrio porque su comida durará mucho más.
19. Queso
Para evitar que su queso sepa a plástico y sude, guárdelo en un papel especial resistente a la grasa.
20. Piña
Para que esta fruta se disfrute mucho más tiempo, retire la corona de piña y ponga la piña en su cabeza.