Ensalada rusa

También es conocida como ensalada Olivier, debido al cocinero ruso de origen francés Lucien Olivier que la hizo popular.

Ingredientes

  • 1 libra de papa
  • 1/2 libra de zanahorias
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Mayonesa
  • Sal

Preparación

  • Paso 1: Cocinar las papas, la zanahoria, los huevos, con un poco de sal y cuando estén listos picarlos en trozos pequeños. Luego añadirlos a una ensaladera.
  • Paso 2: Después en un recipiente aparte mezclar la sal, aceite de oliva, vinagre, mayonesa y añadir a la mezcla anterior.

Añadir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

error: Content is protected !!