Gelatina de maracuyá

El sabor de esta gelatina es espectacular, a todos les encantará probarla y es muy fácil de preparar.

INGREDIENTES

Para 4 personas

•  2 tazas Pulpa de Maracuyá sin semillas
•  2 tazas Yogurt sin azúcar
•  1/2 taza Azúcar
•  3 sobres Grenetina hidratada y fundida
•  1 taza Pulpa de Maracuyá sin semillas
•  3/4 taza Azúcar
•  1/4 taza Agua

PROCEDIMIENTO

• LICÚA la pulpa de maracuyá con el yogur y el azúcar.
• VIERTE poco a poco la gelatina y licúa hasta integrar.
• COLOCA en un molde para gelatina.
• REFRIGERA hasta que cuaje.
• COLOCA todos los ingredientes en una cacerola.
• COCINA a fuego medio sin dejar de mover.
• DEJA enfriar y reserva.
• RETIRA la gelatina del molde y baña con la mermelada. Sirve.